HOT ! 紀州備長炭馬目樫樫小丸大15kg 窯元直売

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紀州備長炭馬目樫樫小丸大15kg 窯元直売の詳細情報

窯元製炭直売の紀州備長炭です。
炭材...馬目樫
太さ...3.5～4.5cm前後のの上小丸規格のを集めています。
長さ...基本20cm以上54cmくらい(隙間埋めるため少し短いのも入っています)
樫小丸という種類ですが材は全て馬目樫で作っています。
縦ヒビや見た目が良くないのを集めているため同じ太さの上小丸よりお求めやすくなっています。

熊野本宮大社の町、和歌山県の本宮町で昨年完成した窯で伝統的な製法で焼いた紀州備長炭です。
馬目樫で焼いた炭は火力、火持ちも良く、卸している焼き鳥屋さんにも好評価を頂いています。

この機会に是非一度お使いになってみてください。
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